Meatless - NOAHs inspirasjonsside om dyre- og miljøvennlig mat

Bærsmoothie

Både frukt, bær og grønnsaker kan brukes, poenget er å prøve seg frem til gode kombinasjoner.

smoothie-ingredienser-580×395

Oppskrift, tekst og bilder: Ragnhild Nordrum  (ragnhildnordrum.com)

Til 1 glass:

2 dl iskald mandel-, ris- eller soyamelk
2 dl frosne blåbær og tyttebær
1 banan (frossen eller frisk), skjæres opp
Evt. litt agavenektar eller lønnesirup

Putt alt i en blender, over i glass og drikk! Smoothies og andre vegetariske drikker kan selvsagt varieres uendelig. Både frukt, bær og grønnsaker kan brukes, poenget er å prøve seg frem til gode kombinasjoner og ikke bruke altfor mange ingredienser på en gang.

Proteinkilder som hemppulver og spirulina, diverse greens-pulver, kokosmel samt kaldpressede oljeblandinger er fine hvis du vil ha en riktig næringsrik drikk. Dette kan med hell blandes med de vegetariske melketypene eller vann, evt. eplejuice.

 

ragnhild-profil

Ragnhild har vært vegetarianer siden hun var 12 år og ble noen år senere veganer. Hun blogger om sin kjærlighet for kosthold, mat og sunn livsstil. 

var _gaq = _gaq || []; _gaq.push(['_setAccount', 'UA-6233437-7']); _gaq.push(['_setDomainName', '.dyrsrettigheter.no']); _gaq.push(['_trackPageview']); (function() { var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text/javascript'; ga.async = true; ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https://ssl' : 'http://www') + '.google-analytics.com/ga.js'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); })();