NOAH logo
Forsiden > Landbruk > Mer tarmkreft av kjøtt 22. nov 2005

Mer tarmkreft av kjøtt

Siste nummer av Sunnhetsbladet melder om en undersøkelse som nylig ble presentert i det medisinske tidsskriftet JAMA i USA.

Undersøkelsen viser at et høyt forbruk av rødt kjøtt over tid er forbundet med økt risiko for kreft i nedre del av tykktarmen. I undersøkelsen opplyste cirka 150 000 voksne i alderen 50-74 år om sitt kjøttforbruk i 1982 og 1992/93. Dataene ble koblet til kreftregistre i 21 amerikanske stater frem til 2001.

Undersøkelsen viste at et høyt inntak av rødt kjøtt også var forbundet med høyere risiko for kreft i endetarmen.

Alternativet til kreftrisiko er enkelt, velsmakende og til det beste for deg selv og dyrene: Prøv vegetarisk!

Bli medlem